Duitsers besparen op voedsel en kleding
Hoe te besparen tijdens het koken
De consumentenprijzen stegen met gemiddeld 10,4 procent ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar. De vraag rijst nu: hoe kan er in de keuken worden bespaard?
Door stijgende prijzen geeft tweederde van de mensen minder geld uit. De belangrijkste besparingen zijn op voedsel en kleding. Volgens de enquête doen velen het ook zonder de auto of het vliegtuig. En je wilt natuurlijk ook besparen op kerstcadeaus.
FBijna tweederde van de Duitse consumenten geeft minder geld uit door hoge inflatie. Volgens een onderzoek in opdracht van de Federatie van Duitse Consumentenorganisaties (VZBV) verwacht nog eens 20 procent dat ze zich in de toekomst zullen moeten beperken. De meesten kopen goedkopere boodschappen (61 procent), minder kleding en consumeren in het algemeen minder (elk 56 procent).
Een goede derde rijdt minder vaak. Net zoals velen momenteel vliegreizen vermijden of in ieder geval verminderen. Daarnaast willen Duitsers dit jaar wat minder geld uitgeven aan kerstcadeautjes. Dat meldt het marktonderzoeksbureau GfK Slechts 48 procent van de ondervraagden wil evenveel geld investeren als voorgaande jaren.
Tegelijkertijd is de meerderheid van de consumenten bereid om hun eigen consumentengedrag te veranderen om het klimaat te beschermen. 75 procent zou hun kleding langer dragen in plaats van nieuwe te kopen. 60 procent wil energiezuinige elektronische apparaten kopen, nog eens 45 procent zou defecte apparaten laten repareren in plaats van ze nieuw te kopen.
Consumenten willen echter bindende informatie van fabrikanten over de levensduur van apparaten. In dit geval zou 60 procent bereid zijn defecte apparaten te laten repareren als de beoogde levensduur nog lang niet is bereikt. Consumenten willen bijvoorbeeld twaalf jaar een wasmachine gebruiken, tien jaar stofzuigers, televisies en printers en vijf jaar mobiele telefoons.
Om grondstofbesparende reparaties te bevorderen, zouden fabrikanten verplicht moeten worden om bindende informatie over de levensduur van de apparaten te verstrekken, eiste bestuurslid van de VZBV, Ramona Pop. “Politiek en fabrikanten zijn verantwoordelijk voor het creëren van de randvoorwaarden om consumenten in staat te stellen klimaatvriendelijk te consumeren”, zei ze tegen de Funke-kranten.
“Het in het regeerakkoord afgesproken recht op reparatie is een belangrijke bouwsteen voor klimaatvriendelijke en grondstofbesparende consumptie”, benadrukt Pop. De coalitie moet dus nu leveren. “Er moet voor gezorgd worden dat fabrikanten hun producten zo ontwerpen dat ze gerepareerd kunnen worden. En reparaties moeten natuurlijk betaalbaar zijn en de kosten moeten binnen een economisch redelijke marge liggen.”
Hoge energie- en voedselprijzen stuwden de inflatie in oktober naar een nieuw hoogtepunt. De inflatie was vorige maand 10,4 procent.